2020-11-12から1日間の記事一覧

《七賢》純米~白州の名水仕込み

ふるさと納税のお礼でいただいた「山梨の酒」シリーズ。 寛延3(1750)年創業の山梨銘醸さんの定番だそうです。 南アルプス駒ケ岳の伏流水で醸した爽やかな純米酒。雑味のないスッキリとした味わいで、どんなお料理にも合います。自己主張せずに、さりげなく…